Le Gers est un département réputé pour sa gastronomie. C’est une terre de gourmandises et de produits vrais. Les produits du terroir et les spécialités sont ici d'une saveur inimitable comme les foie-gras, confits, magrets, rillettes, poulets, garbure, pastis gascons, croustades, pruneaux, melons, ails blancs, kiwis, Armagnac, les vins...
Nous vous livrons quelques bonnes adresses au fur et à mesure de nos découvertes !!
Vins et Armagnac
Le Domaine de PouypardinPetit Domaine de 6 hectares dont les vignes sont cultivées en petit rendement avec des vendanges traditionnelles à la main pour respecter le raisin. Cela donne naissance à d’excellents vins atypiques et de haute qualité
Stéphane Picarelli - + 336 73 67 31 22 - http://www.pouypardin-vin-gers.com
Le Château le CourrejotA 500m du Domaine de la Brette, Patrick vous accueille dans sa salle de dégustation au pied de l’alambic, pour vous faire découvrir ses Armagnacs et apéritifs. Des produits authentiques pour les connaisseurs !
Patrick Giacosa - + 336 76 74 61 70 - https://www.chateaulecourrejot.fr/
Le Domaine de MagnautCe domaine familial qui s’étend sur 45 hectares de vignes, produit toute une gamme de vins, d’Armagnac et de Flocs couramment récompensés
Jean Marie Terraube - + 335 62 29 45 40 - https://www.domainedemagnaut.com
Les produits du canard
- La Ferme Fleurie
Production traditionnelle avec un élevage, gavage et conserverie à la ferme de canards "Mulards" pour le foie gras, confits, rillettes , magrets etc… Un travail dans le respect de la nature et la qualité du terroir gascon. On vous garanti une explosion des papilles !
Bruno et Florence Lobet - +33 (0) 5 62 28 09 13 - www.lafermefleurie.com/
Terre BlancheTerre Blanche est une conserverie artisanale spécialisée dans la cuisine et la dégustation de canards. La conserverie familiale a été créée en 1982, pour cuisiner le meilleur de la gastronomie gersoise.
+33 (0) 5 62 28 92 54 - www.terreblanche.fr
Autres spécialités
- Autres spécialités
Croustade Gasconne : Christophe Bompas - +33 (0) 6 71 79 52 57 - www.croustadegasconne.fr
Les bonnes tables
- Le Vieux Pressoir
Cuisine authentique et régionale, simple et de qualité où les producteurs locaux sont mis à l’honneur.
+33 (0)5 62 68 21 32 - www.auvieuxpressoir.com/
La Falene BleueCuisine raffinée et inventive dans un cadre intimiste
+33 (0)5 62 65 76 92 - www.lafalenebleue.fr/
Le SarmentA 10 minutes de Domaine, laissez vous tenter par une cuisine de qualité, authentique et traditionnelle, basée sur des produits locaux, frais et de saison.
+33 (0)5 62 68 47 82
Le BalconLe Balcon est restaurant qui ravira vos papilles. Ses recettes sont inventives et goûteuses et travaillées avec des produits frais (dont un maximum en bio) achetés chez des producteurs locaux.
+ 33 (0) 5 62 28 44 06 - www.facebook.com/pages/category/Tapas-Bar---Restaurant/LE-Balcon-177314289139932/
Marchés, Epicerie
MarchésVous aimez déguster les bons produits du terroir ? Le marché est le rendez vous incontournable.
Pas très loin du Domaine autours de Condom ou de Nérac.http://www.tourisme-condom.com/savourer/marches
https://albret-tourisme.com/decouvrir/traditions-et-fetes/les-marches/offres.html
Dans tout le Gers
https://www.guide-du-gers.com/fr/tourisme/deguster/les-marches-du-gers.html
EpicerieSi vos grasses matinées au Domaine de la Brette vous empêchent de sillonner nos beaux marchés, des séances de rattrapage sont possibles dans les nombreuses boutiques de produits locaux
Les producteurs de Larressingle + 33 (0) 5 62 29 41 04 - à Larresingle
L’Alamboutic + 33 (0) 5 62 29 35 04 - http://www.lalamboutic.com/- à FourcèsLes Fleurons de Lomagne + 33 (0) 5 62 29 35 04 - https://www.fleuronsdelomagne.com/ - à Condom
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